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(29-04-2017) Como sucede cada dos años, en abril pasado, el salón que reúne la tecnología en procesos de la industria de la carne vacuna y es ámbito de difusión de las buenas prácticas demanufactura y normas de control e inocuidad, se desarrolló en la muestra alimentaria de Rosario.

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(29-04-2017) Se trata de la Diplomatura en Sistemas de Gestión de Inocuidad y Trazabilidad en la Industria de los Alimentos que coorganizan la Universidad de Belgrano y Red Alimentaria, que se cursará entre abril y agosto de 2017.

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(29-04-2017) Feria Internacional de Procesamiento e Industrialización de Aves, Bovinos, Ovinos, Porcinos y Pescados.

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(29-04-2017) El sorteo de stands, con más de 500 personas, ratificó el liderazgo de la muestra en el país. Una mayor cantidad de expositores, y un metraje superior de los habituales participantes, darán un marco fenomenal a la feria en Armstrong.

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(29-04-2017) La más completa feria de tecnología, alimentos y servicios del norte y noreste de Brasil!

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(22-04-2017) Será como parte de la Feria Internacional de la Alimentación Rosario (FIAR 2017), que se realizará del 26 al 29 de abril próximo. Allí reunirá la tecnología de procesos de la industria cárnica, en un ámbito de negocios y difusión de las buenas prácticas de manufactura y normas de control e inocuidad de los alimentos. El día 27, con la participación de 8 instituciones, sesionará una Mesa de Trabajo y Articulación Público- Privada en Alimentos que abordará temas de interés para la industria.

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(22-04-2017) Lo que tenés que saber cuando manejás Carne Vacuna

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(22-04-2017) Otra de las actividades que se suma a la grilla de conferencias de ExpoAmeriCarne y FIAR

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(22-04-2017) Paralelamente a la actividad de la Mesa, habrá también en ExpoAmeriCarne y FIAR más actividades de capacitación.

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(22-04-2017) Se llevó a cabo ayer en la localidad de Perú, en uno de los campos afectados por los incendios de enero de este año, con una multitudinaria participación de productores y estudiantes.

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