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Red Alimentaria
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QUI SOMMES NOUS?

Comptant sur nos 10 ans d'expérience, Red Alimentaria est une entreprise de conseil stratégique commercial spécialisée dans le secteur agroalimentaire latino-américain.
Nous disposons d’un large réseau international de fournisseurs de technologies et de facteurs de production permettant de favoriser la diffusion de la connaissance afin d’accélérer les processus commerciaux grâce à:

L’édition de revues: fournir une information pertinente pour les professionnels, promouvoir les dernières innovations technologiques et créer un espace de discussion et de débat.

L’activité de formation et de promotion des salons professionnels: proposer des cours, des congrès et des cycles de formation, participer aux principaux événements internationaux de l’industrie agroalimentaire.

La communauté de business on-line: source d’information et de formation des professionnels du secteur mais aussi du grand public.


NOTRE OBJECTIF:
Dynamiser les liens entre les principaux acteurs de l’ensemble de la chaîne de valeur industrielle des produits carnés.


NOTRE ACTIVITE:
Information et formation dans la chaîne de valeur des produits carnés, dans laquelle tous les maillons sont pris en compte.

Innovation technologique.

Edition de revues spécialisées dans l’industrie des produits carnés.

Travail en réseau avec des universités, des institutions et des entreprises.


NOTRE MISSION:
Consolider un réseau international entre les entreprises du secteur en renforçant les contacts, en se mettant à la disposition des marchés et en privilégiant les consommateurs.


NOS PARTENAIRES:
Buenos Aires (Argentine) Francfort (Allemagne)
Barcelone (Espagne)
Ferrara (Italie)
Paris (France)
México D.F. (Méxique)
Medellín (Colombie)
Santiago du Chili (Chili)
Baltimore (Etats Unis)


NOS FORCES:

NOS PROGRAMMES DE FORMATION ET NOS SÉMINAIRES:
Engagée dans le secteur et consciente que le futur dépend intégralement des avancées technologiques, Red Alimentaria promeut et organise différents cycles de formation en coopération avec plusieurs Organismes, Institutions, Universités ainsi que des Entités appartenant au secteur de l’agroalimentaire en général.
Avec un fort impact sur le marché de l’agroalimentaire, l’objectif de Red Alimentaria est de collaborer avec l’ensemble des entreprises nationales et internationales afin d’obtenir une meilleure intégration du secteur.
Nous sponsorisons et organisons:

  • Frigorífico en Acción qui est une réplique d’un abattoir présentant des démonstrations des nouvelles techniques de transformation de la viande sur le salon professionnel ExpoAmericarne


  • Optimización y Valorización de la Carne Bovina – Cortes Europeos Armonizados (Optimisation et valorisation de la Viande Bovine – Découpes Européennes Harmonisées) qui a eu lieu à Buenos Aires en 2006 et qui aura lieu au Panama en octobre 2007.


  • TecnoFidta, un espace éducatif et innovant pour tous les professionnels appartenant à l’industrie des produits carnés.


UNE PARTICIPATION INTERNATIONALE AUX SALONS PROFESSIONNELS:
Depuis nous développons, nous développons une stratégie de communication basée sur la représentation d’exposants et de visiteurs de Salons Professionnels Internationaux du secteur technologique mais également du secteur de l’industrie alimentaire. Grâce à notre participation dans des Foires et des Salons Internationaux de première importance, nous nous engageons envers les entreprises fournisseurs et prestataires de services, à la diffusion, le conseil, la représentation et l’élaboration de plans de marketing pour les positionner et les mettre en relation les unes avec les autres, permettant ainsi une vaste intégration du secteur.


NOTRE COMMUNAUTE DE BUSINESS ONLINE:
En qualité de Réseau international, nous développons une communauté de business en ligne à laquelle nous fournissons des services, destinés aux chefs d’entreprise mais aussi aux particuliers. Notre service sur Internet couvre les besoins du secteur des produits carnés grâce à :
  • Un espace d’information
  • : nous éditons “Americarne en ligne”, une newsletter hebdomadaire abordant les dernières nouvelles du secteur, les données et l’actualité du secteur de la viande, ainsi que la totalité de nos revues. De plus, nous assurons la promotion des principaux salons professionnels du secteur agroalimentaire international.

  • Un espace business:
  • nous avons développé un répertoire de chefs d’entreprise comptant plus de 600 entreprises de l’industrie des produits carnés divisés en 12 rubriques clés. Mettre en relation les acteurs du secteur entre eux est notre principale mission. Dans ce but, nous dédions un espace particulier (Ressources Humaines) pour la population active recherchant de nouvelles opportunités d’emploi.


NOS PUBLICATIONS:
  • Revue Americarne:
  • C’est une publication bimensuelle (7000 exemplaires) dédiée aux marchés latino-américains et des Caraïbes. Elle est distribuée via mail et propose une information hiérarchisée du secteur industriel, une analyse de toute la chaîne de valeur, des articles spécialisés sur le bien-être et la santé animale et des articles sur les derniers processus technologiques.

  • Revue SoloAves:
  • La revue crée un espace d’intégration pour le secteur avicole incluant l’ensemble des entreprises appartenant à ce secteur, c’est-à-dire les producteurs et les chefs d’entreprise mais également les fournisseurs, les prestataires de service, les techniciens et les spécialistes.

  • Revue Carnes No Tradicionales:
  • La consommation de viandes exotiques augmente de plus en plus en Amérique Latine et représente donc une alternative et une nouvelle opportunité commerciale. La revue fournit une information complète et spécifique aux chefs d’entreprise.

  • Revue Pescados y Mariscos:
  • C’est une revue créée pour générer un espace d’intégration sur le marché de la pêche et de l’aquaculture. Son principal objectif est de promouvoir au niveau international l’activité de ce secteur et de favoriser les opportunités commerciales et de formation.

  • Guide de l’acheteur:
  • Matériel de première importance présent sur les principaux salons internationaux assurant la promotion des abattoirs, des producteurs et des fournisseurs de technologie. C’est un outil pour les chefs d’entreprise qui sont à l’avant-garde de la production internationale de produits carnés.



AMERICARNE Revue specialisée dans l’industrie des produits carnés


est une revue bimensuelle présente sur les marchés latinoaméricains et les Caraïbes dont la distribution s’effectue principalement via e-mail. La revue possède un espace technique et informatif abordant diverses thématiques:

  • Derniers processus technologiques de transformation de la viande,


  • Analyses de tous les maillons de la chaîne de valeur,


  • Bulletin d’information et actualité du secteur,


  • Articles scientifiques.



DISTRIBUTION GEOGRAPHIQUE

Argentine Panama
Brésil Paraguay
Chili Pérou
Colombie Uruguay
Costa Rica Venezuela
Espagne Mexique


DONNEES TECHNIQUES

Parution: Bimensuelle
Format: 20 X 28cm
Papier: 90 g.
Couverture: plastifiée 180 g.


DONNEES TECHNIQUE DISTRIBUTION SECTORIELLE
Abattoirs 70%
Supermarchés 5%
Volailles, Poissons et Porcs 5%
Organismes Officiels, Entreprises, Universités, Bibliothèques, Instituts de recherche 5%
Fournisseurs de l’Industrie Alimentaire 15%


QUALIFICATION DU LECTEUR


Directeurs, Superviseurs, Gérants Industriels, Responsables Achats 70%
Ingénieurs agroalimentaires et techniciens 15%
Fournisseurs de l’Industrie Alimentaire 15%


REPARTITION GEOGRAPHIQUE DES CLIENT

Argentine 91,9%
Brésil 1,4%
Espagne 4,7%
Etats-Unis 0,7%
France 0,7%
Uruguay 0,7%


QUALIFICATION DU CLIENT


Machines 17,6%
Equipements 29,7%
Abattoirs et Equipements 12,8%
Hygiène, Control, Sécurité et Traçabilité 11,5%
Aditifs, Ingrédients et Alimentation de bétail 11,5%
Packaging, emballages, cartons et caisses 8,8%
Associations 2,7%
Procesamiento de Aves 9%
Systèmes Informatiques et Services 3,4%
Equipements de stockage 1,4%
Autres 5%


PRESENCE DE LA REVUE SUR

www.redalimentaria.com
www.americarne.com

Americarne est un support journalistique indépendant qui favorise les opportunités commerciales. La revue cible les Directeurs, Professionnels et Responsables de Zones afin de proposer une option publicitaire adaptée.

Directrice Editoriale: Devora Dorensztein
(info@redalimentaria.com)


SOLO AVES Revue specialisée de l’industrie avicole

Solo Aves est une revue trimestrielle présente sur le marché latino-américain dont la distribution s’opère principalement via e-mail. La revue possède un espace technique et informatif:

  • Information hiérarchisée du secteur industriel,

  • Analyses de l’ensemble de la chaîne de valeur,

  • Articles spécialisés sur le bien-être et la santé animale,

  • Actualité concernant les dernières technologies et les facteurs de production,

  • Information officielle et actualité du secteur.


DISTRIBUTION GEOGRAPHIQUE
Argentine Panama
Brésil Paraguay
Chili Pérou
Colombie Uruguay
Costa Rica Venezuela
Mexique  


DONNEES TECHNIQUES
Parution: Trimestrielle
Format: 20 X 28cm
Papier: 90 g.
Couverture: plastifiée 180 g.


DISTRIBUTION SECTORIELLE


  • Entreprises de l’Industrie Avicole 60%

  • Supermarchés 15%

  • Organismes Officiels, Entreprises 5%

  • Universités, Bibliothèques, Instituts de Recherche et Transfert de Technologies 5%

  • Fournisseurs de l’Industrie Alimentaire 15%


QUALIFICATION DU LECTEUR

  • Directeurs, Superviseurs, Gérants Industriels, Responsables Achats 70%

  • Ingénieurs agroalimentaires et techniciens 15%

  • Fournisseurs de l’Industrie Alimentaire 15%


REPARTITION GEOGRAPHIQUE DES CLIENTS


Argentine 96%
Brésil 2%
Espagne 2%


QUALIFICATION DU LECTEUR
Machines 14%
Equipements 48%
Abattoirs et Equipements 12%
Hygiène, Contrôle, Sécurité et Traçabilité 5%
Aditifs, Ingrédients et Alimentation de volailles 7%
Entreprise de l’Industrie Avicole 9%
Divers 5%


PRESENCE DE LA REVUE SUR

www.redalimentaria.com
www.americarne.com

La revue est un support journalistique indépendant qui favorise les opportunités commerciales. Elle est destinée aux Entreprises de l’Industrie Avicole, Importateurs et Distributeurs. Les sujets abordés sont:

  • Les relations entre les Entrepreneurs de l’Industrie Avicole, les Importateurs, les Marchés Régionaux et les Entreprises Fournisseur de Technologies,

  • Les statistiques et la Conjoncture du secteur,

  • L’Offre et la Demande.


Directrice Editoriale: Devora Dorensztein (info@redalimentaria.com)

Responsable académique: Dr Hanne Stabursvik (hanne@americarne.com)

 

 

 
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